GRINGO – COSTA RICA ENRIQUE GEISHA HONEY 200 GRAM

159 kr
KAFFE – BÄRIG & SYLTIG

Kaffeproducenten Enrique Romero Chacón startade den lilla tvättstationen Tributos del Ota Milenio i regionen Tarrazu 2017. Hans vision är att selektera och processa bättre kaffe från familjens olika gårdar. Just denna Geisha är en så kallad nanolott på bara 30 kilo, där alla bären har haft minst 20 Brix socker vid plockning, vilket garanterar ett sött och komplext kaffe. Kaffet har sedan torkats långsamt i sitt eget socker, först i en bassäng, sedan på upphöjda torkbäddar. Kaffet är i ständig förflyttning, så att det får en jämn torkning.

I denna Geisha hittar vi lätta toner av vanilj, friska äpplen, citrus och i aromen jasmin. Det är ett ytterst elegant kaffe, mjukt, milt och väldigt gott.

200 gram.

  • 159 kr

Ingrediensförteckning:
Kaffe.