GRINGO – EL SALVADOR PURPLE PACAMARA 250 GRAM

139 kr/250g
KAFFE – FYLLIG & KRÄMIG

Detta är ett bärtorkat kaffe med varieteten Pacamara från familjen Magaña i regionen Apaneca, El Salvador. Här har varje böna handplockats när de är lila, precis på gränsen till att vara övermogna, och sedan långsamt torkat i sitt eget fruktkött i över en månad. Det ger ett fylligt kaffe, med toner av plommon, nektarin och apelsinskal. Familjen Magaña har ett extremt stort engagemang för både miljö och kvalitet, det är ett samarbete vi värderar högt. Kaffet är gott i alla tänkbara bryggmetoder.

Plats: Apaneca, El Salvador
Typ: Pacamara
Altitud: 1470 meter
Odling: Skugga & Sol
Bearbetning: Bärtorkad/Natural
Torkning: Upphöjda torkbäddar
Skördeperiod: Januari - Mars

250 gram.

  • 139 kr



Ingrediensförteckning:
Kaffe.