GRINGO – KENYA FRENCH MISSION NATURAL 250 GRAM

169 kr
KAFFE – FYLLIG & SYLTIG

Denna mikrolott från kaffegården Oreti är en mjuksyrlig jordgubbskaramell. Kaffet kommer från varieteten French Mission Bourbon som har fermenterats 100 % i sitt eget fruktkött - så kallad Natural - på upphöjda afrikanska torkbäddar. Oreti Estate (och systergården Chania) är de två sista medelstora kaffegårdarna som finns kvar i Kenya och har ägts av familjen Harris i fem generationer.

Familjen har stort engagemang i miljöfrågor och vårdar bland annat 80 hektar av ursprunglig regnskog. På gårdarna finns även ett utvecklat socialt arbete med bland annat skola till de anställdas barn.

Plats: Thika Provins, Kenya
Producent: Boyce Harries
Typ: French  Mission
Altitud: 1585 meter
Odling: Skugga & Sol
Bearbetning: Natural
Torkning: Upphöjda torkbäddar
Skördeperiod: Februari 2021

250 gram.

  • 169 kr

Ingrediensförteckning:
Kaffe.