{"product_id":"gringo-colombia-maracay-lulo-honey","title":"GRINGO – COLOMBIA MARACAY LULO HONEY 200 GRAM","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMaracay är en familjeägd kaffegård på åtta hektar, belägen längs de slingrande bergsvägarna i regionen Armenia. Gården drivs av Luz Helena Salazar som har ägnat hela sitt liv åt kaffeodling. Hennes gedigna erfarenhet kombineras med en stark vilja att experimentera och utveckla nya smakuttryck märks i denna mikrolott av varieteten Castillo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKaffet genomgår en 72 timmar lång anaerob fermentering med vinjäst. Under processen tillsätts även lulo (naranjilla), en tropisk frukt vars naturliga sockerarter stimulerar fermenteringen och bidrar med rika smaknyanser. Efter fermenteringen torkas kaffet på upphöjda bäddar tills den optimala fukthalten uppnås.\u003cb id=\"docs-internal-guid-a84a8f31-7fff-1ca8-a9d5-58f76a855c90\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eResultatet är ett rabarberfruktigt, smakrikt, lätt örtigt och karaktärsfullt kaffe med en elegant smakprofil.\u003cb id=\"docs-internal-guid-a84a8f31-7fff-1ca8-a9d5-58f76a855c90\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLand: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eColombia\u003cb id=\"docs-internal-guid-a84a8f31-7fff-1ca8-a9d5-58f76a855c90\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProducent: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eFinca Maracay – Luz Helena Salazar\u003cb id=\"docs-internal-guid-a84a8f31-7fff-1ca8-a9d5-58f76a855c90\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRegion: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eArmenia Quindio\u003cb id=\"docs-internal-guid-a84a8f31-7fff-1ca8-a9d5-58f76a855c90\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVäxthöjd: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e1550 meter\u003cb id=\"docs-internal-guid-a84a8f31-7fff-1ca8-a9d5-58f76a855c90\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eArt\/varietet: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCastillo\u003cb id=\"docs-internal-guid-a84a8f31-7fff-1ca8-a9d5-58f76a855c90\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProcessmetod: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eCo-fermented Honey\u003cb id=\"docs-internal-guid-a84a8f31-7fff-1ca8-a9d5-58f76a855c90\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTorkmetod:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eUpphöjda torksängar\u003cb id=\"docs-internal-guid-a84a8f31-7fff-1ca8-a9d5-58f76a855c90\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSkördeperiod: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eJuli 2025\u003cb id=\"docs-internal-guid-a84a8f31-7fff-1ca8-a9d5-58f76a855c90\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLottstorlek: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e96 kilo\u003cb id=\"docs-internal-guid-a84a8f31-7fff-1ca8-a9d5-58f76a855c90\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eVikt 250 gram.\u003cb id=\"docs-internal-guid-a84a8f31-7fff-1ca8-a9d5-58f76a855c90\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bönor \u0026 Blad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57823960793420,"sku":null,"price":229.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0419\/6745\/2316\/files\/ColombiaMaracayLuloHoney.png?v=1781682819","url":"https:\/\/bonorochblad.se\/products\/gringo-colombia-maracay-lulo-honey","provider":"Bönor \u0026 Blad","version":"1.0","type":"link"}