GRINGO – KENYA KERICHO AA 250 GRAM

Denna mikrolott kommer från Chepnorio Farmers Co-operative Society, som ligger i Kericho County, varifrån kaffet har lånat sitt namn. Här odlar över 500 bönder kaffe, av dessa är 102 bönder medlemmar i ungdomsgruppen och 94 stycken är kvinnor. Allt kaffe plockas för hand och levereras till fabriken (som tvättstationer kallas i Kenya), där det sorteras och sedan blötläggs över natten i bassänger. Därefter tvättas kaffet och torkas på upphöjda torkbäddar, eller under regnperioden, i täckta växthusliknande tunnlar på upphöjda sängar.

Kenya Kericho AA är ett juicigt kaffe, härligt smakrikt med toner av kanderad apelsin och aprikos. Passar bäst som en pourover eller i filterbryggare.

250 gram.