Runtomkring år 1000 tillsatte man jasminblommor till sitt te för att få smak på drycken. Resultatet hyllades och idag är jasminteet ett av våra absolut populäraste varianter. 
Jasmine Pearls är den mest exklusiva variant av jasmin man kan hitta: tebladen är handrullade till små kulor som täcks med nyplockade jasminblommor. Man byter ut dessa blommor varje natt i en vecka så att bladen suger åt sig aromerna ordentligt. Resultatet blir ett högklassigt och berusande grönt te med en smak len som silkestyg. 
Kulorna kan bryggas om ca 3-4 gånger.