GRINGO – ECUADOR MAMAK SHUAR AAA 250 GRAM

Shuar-samhället i Morona Santiago, Ecuador, odlar kaffe med djup respekt för naturen och andevärlden. Gårdarna är små på i genomsnitt 1 hektar och odlingen sker genom agroforestry för att skydda miljön. Denna våtförädlade lott består av Bourbon, SL28, Catucai och Caturra och bjuder på aromer av aprikos och karamell, med smaker av persimon, gult äpple och mandarin.

Land: Ecuador
Producent: 78 medlemmar från – The Shuar community
Region: Morona Santiago Zamora Chinchipe
Varietet: Röd Bourbon, SL28, Catucai, Caturra
Altitud: 1200-2000 meter.
Process: Våtförädlad
Torkmetod: Upphöjda torksängar 
Skördeperiod: Juli-Oktober 2024
Lottstorlek: 690 kilo

250 gram.