Bubble Tea grundrecept – Skapa din egen boba-dryck hemma

En spännande söt tebaserad dryck från Taiwan med géleaktiga tapiokapärlor

Bubble Tea grundrecept – Skapa din egen boba-dryck hemma

Har du provat BUBBLE TEA ännu?🧋🖤
En megatrend i Taiwan som sakta men säkert letat sig ända till Sverige. Naturella tapiokapärlor passar utmärkt för dig som vill experimentera med smaker. En bra tesort i grunden sätter hela grunden. Nedan hittar du vårt bästa grundrecept, sedan är det bara att låta fantasin flöda! Du kan dricka den varm som kall.

Ingredienser

Valfritt te
Vatten
Tapiokapärlor
Socker
Kondenserad mjölk eller annan valfri mjölk
Kola/chokladsås (kan uteslutas)
Is

Gör såhär:

1. Koka tapiokapärlorna enligt instruktionen på förpackningen.
2. Koka även upp vatten till teet. Låt sedan ditt utvalda te dra enligt rekommenderad dragningstid, eller lite längre om du föredrar mer smak, i det heta vattnet.
3. Addera socker efter smak och gärna kondenserad mjölk i det färdiga teet.
4. För en mindre söt Bubble Tea går det utmärkt att använda vanlig mjölk eller annat mjölkalternativ, så som havre-, kokos- eller sojadryck.
5. Dekorera kanterna i ett glas med kola- eller chokladsås. Häll på rikligt med is, slå på det söta teet och toppa med dina tapiokapärlor. Klart!

Vad är Bubble Tea?

Bubble tea, Boba Tea, Pearl Milk Yea, bubbelte – namnen är många!
Drycken uppfanns på 1980-talet i Taiwan och har växt sig poplär världen över sedan dess. Drycken är söt, spännande och uppfriskande både en het sommardag som en kyligare höstdag då den kan drickas både varm och kall. Pärlorna, eller Boba-kulorna, är gjorda på tapiokastärkelse som hittas i en välsorterad detaljhandel men det går även bra att göra hemma. En klassisk Bubble Tea består av tapiokapärlor som ligger i botten av glaset, bryggt te (svart, grönt eller oolong), valfri mjölk och eventuell smaksättning. Önskar du en riktigt instagramvänlig dryck kan du även toppa med vispad grädde, gärna med färg för optimal effekt!

Teer för Bubble tea

EARL GREY TOP MAJESTIC
EARL GREY TOP MAJESTIC SVART TE – KLASSISK & ELEGANT

104 kr
Lägg till
STUDIO 54
STUDIO 54 SVART TE – MJUK & FLIRTIG

89 kr
Lägg till
BÖNANS FAVORIT
BÖNANS FAVORIT SVART TE – BUSIG & FRUKTIG

89 kr
Lägg till
BÖNANS EGEN
BÖNANS EGEN SVART TE – FRISK & SKÖN

89 kr
Lägg till
BAHAMAS
BAHAMAS SVART TE – MJUK & FLIRTIG

89 kr
Lägg till
GOJI & HAVTORN
GOJI & HAVTORN GRÖNT TE – BUSIG & FRUKTIG

89 kr
Lägg till
EARL GREY CREAM
EARL GREY CREAM SVART TE – MJUK & FLIRTIG

89 kr
Lägg till
VIT MULLBÄR
VIT MULLBÄR VITT TE – FRUKTIG & ELEGANT

119 kr
Lägg till
EKOLOGISK MANGO & PERSIKA
EKOLOGISK MANGO & PERSIKA SVART TE – FRUKTIG & HARMONISK

104 kr
Lägg till
SAFFRAN & CHILI
SAFFRAN & CHILI SVART TE – JULIG & KRYDDIG

89 kr
Lägg till
IRISH DREAM
IRISH DREAM SVART TE – MJUK & FLIRTIG

89 kr
Lägg till
RABARBER & GRÄDDE
RABARBER & GRÄDDE SVART TE – MJUK & FLIRTIG

89 kr
Lägg till
ROOIBOS GLAMOUR
ROOIBOS GLAMOUR RÖTT TE – MJUK & FLIRTIG

89 kr
Lägg till
SPIRULINA
SPIRULINA VITT TE – FRUKTIG & HARMONISK

129 kr
Lägg till
GAN LU
GAN LU SVART TE – KLASSISK & ELEGANT

89 kr
Lägg till
BÖNOR & BLADS BRUNCH CLUB
BÖNOR & BLADS BRUNCH CLUB SVART TE – FRUKTIG & HARMONISK

89 kr
Lägg till
EARL GREY SPECIAL
EARL GREY SPECIAL SVART TE – FRÄSCH & ELEGANT

89 kr
Lägg till
ROOIBOS BLÅBÄR & LINGON
ROOIBOS BLÅBÄR & LINGON RÖTT TE – BUSIG & FRUKTIG

89 kr
Lägg till
SMULTRONDRÖM
SMULTRONDRÖM SVART TE – BÄRIG & SÖT

89 kr
Lägg till
KISS ME KATE
KISS ME KATE GRÖNT TE – MJUK & FLIRTIG

89 kr
Lägg till
BÖNANS JULTE
BÖNANS JULTE SVART TE – KLASSISK & KRYDDIG

89 kr
Lägg till
EKOLOGISK MANGO & CITRON
EKOLOGISK MANGO & CITRON GRÖNT TE – FRISK & SKÖN

99 kr
Lägg till
APPLE CRUMBLE
APPLE CRUMBLE SVART TE – KRYDDIG & MYSIG

89 kr
Lägg till
LILLA GRETHES
LILLA GRETHES SVART TE – FRUKTIG & HARMONISK

89 kr
Lägg till
AFTERNOON TEA
AFTERNOON TEA SVART TE – FRUKTIG & HARMONISK

89 kr
Lägg till
LAPSANG SOUCHONG
LAPSANG SOUCHONG SVART TE – MUSTIG & INTENSIV

89 kr
Lägg till
BLÅBÄR & YOGHURT
BLÅBÄR & YOGHURT SVART TE – BÄRIG & SÖT

89 kr
Lägg till
FIZZY FEELINGS
FIZZY FEELINGS SVART TE – FRISK & FRÄSCH

89 kr
Lägg till
GUTEBLANDNING
GUTEBLANDNING SVART TE – FRUKTIG & HARMONISK

89 kr
Lägg till
ASSAM GOLDEN
ASSAM GOLDEN SVART TE – MUSTIG & INTENSIV

89 kr
Lägg till
ROOIBOS KAKTUS & APELSIN
ROOIBOS KAKTUS & APELSIN RÖTT TE – FRISK & SKÖN

89 kr
Lägg till
SÖDERTE
SÖDERTE SVART TE – FRUKTIG & KLASSISK

89 kr
Lägg till
RÖTT JULTE
RÖTT JULTE RÖTT TE – MJUK & KRYDDIG

89 kr
Lägg till
LADY GREY
LADY GREY SVART TE – KLASSISK & ELEGANT

89 kr
Lägg till
MORNING BLEND
MORNING BLEND SVART TE – KLASSISK & ELEGANT

89 kr
Lägg till
UPPSALABLANDNING
UPPSALABLANDNING SVART TE – FRISK & BÄRIG

89 kr
Lägg till
ROOIBOS MIRABELLE
ROOIBOS MIRABELLE RÖTT TE – SÖT & BUSIG

99 kr
Lägg till
GRÖN FRISK & HET
GRÖN FRISK & HET GRÖNT TE – FRISK & SKÖN

89 kr
Lägg till
HÖSTGLÖD
HÖSTGLÖD SVART TE – FRISK & FRUKTIG

89 kr
Lägg till
LADY GREY CREAM
LADY GREY CREAM SVART TE – MJUK & SKÖN

89 kr
Lägg till
KOMMER SNART
LUGNANDE
LUGNANDE ÖRTTE – MJUK & HARMONISK

104 kr
Lägg till
LEMON CHAI
LEMON CHAI SVART TE – FRISK & KRYDDIG

104 kr
Lägg till
KASHMIRI
KASHMIRI SVART TE – KRYDDIG & MJUK

89 kr
Lägg till
KARNEVAL
KARNEVAL SVART TE – FRUKTIG & BUSIG

89 kr
Lägg till
EARL GREY CLASSIC
EARL GREY CLASSIC SVART TE – KLASSISK & DELIKAT

89 kr
Lägg till
FRENCH EARL GREY
FRENCH EARL GREY SVART TE – FRUKTIG & ELEGANT

89 kr
Lägg till
EKOLOGISK ROOIBOS CHAI
EKOLOGISK ROOIBOS CHAI RÖTT TE – KRYDDIG & MYSIG

89 kr
Lägg till
MISS SAIGON
MISS SAIGON GRÖNT TE – MJUK & FLIRTIG

89 kr
Lägg till
SOV GOTT
SOV GOTT ÖRT TE – MJUK & HARMONISK

89 kr
Lägg till
SIR WILLIAMS
SIR WILLIAMS SVART TE – ELEGANT & RÖKIG

89 kr
Lägg till

LÄS FLER RECEPT & GUIDER