Ingredienser:
- 2 dl valfri mjölk
- 1 msk pumpapuré (konserverad eller hemmagjord)
- 1/2 tsk pumpkin spice (recept här)
- 1-2 tsk socker eller lönnsirap (justera efter smak)
- 1 tsk matchapulver
- 1/4 dl varmt vatten (ca 70°C)
Instruktioner:
- Värm mjölk och pumpapuré i en kastrull, och vispa tills de är väl blandade.
- Tillsätt socker och pumpkin spice, vispa tills sockret lösts upp.
- I en liten skål, vispa matchapulvret med varmt vatten tills det blir slätt och skummigt.
- Häll matchan i mjölkblandningen och rör om.
- Häll upp i en kopp och njut!