Grundrecept Bubble Tea

En spännande söt tebaserad dryck från Taiwan med géleaktiga tapiokapärlor

Grundrecept Bubble Tea

Har du provat BUBBLE TEA ännu?🧋🖤
En megatrend i Taiwan som sakta men säkert letat sig ända till Sverige. Naturella tapiokapärlor passar utmärkt för dig som vill experimentera med smaker. En bra tesort i grunden sätter hela grunden. Nedan hittar du vårt bästa grundrecept, sedan är det bara att låta fantasin flöda! Du kan dricka den varm som kall.

Ingredienser

Valfritt te
Vatten
Tapiokapärlor
Socker
Kondenserad mjölk eller annan valfri mjölk
Kola/chokladsås (kan uteslutas)
Is

Gör såhär:

1. Koka tapiokapärlorna enligt instruktionen på förpackningen.
2. Koka även upp vatten till teet. Låt sedan ditt utvalda te dra enligt rekommenderad dragningstid, eller lite längre om du föredrar mer smak, i det heta vattnet.
3. Addera socker efter smak och gärna kondenserad mjölk i det färdiga teet.
4. För en mindre söt Bubble Tea går det utmärkt att använda vanlig mjölk eller annat mjölkalternativ, så som havre-, kokos- eller sojadryck.
5. Dekorera kanterna i ett glas med kola- eller chokladsås. Häll på rikligt med is, slå på det söta teet och toppa med dina tapiokapärlor. Klart!

Vad är Bubble Tea?

Bubble tea, Boba Tea, Pearl Milk Yea, bubbelte – namnen är många!
Drycken uppfanns på 1980-talet i Taiwan och har växt sig poplär världen över sedan dess. Drycken är söt, spännande och uppfriskande både en het sommardag som en kyligare höstdag då den kan drickas både varm och kall. Pärlorna, eller Boba-kulorna, är gjorda på tapiokastärkelse som hittas i en välsorterad detaljhandel men det går även bra att göra hemma. En klassisk Bubble Tea består av tapiokapärlor som ligger i botten av glaset, bryggt te (svart, grönt eller oolong), valfri mjölk och eventuell smaksättning. Önskar du en riktigt instagramvänlig dryck kan du även toppa med vispad grädde, gärna med färg för optimal effekt!

Teer för Bubble tea

EARL GREY TOP MAJESTIC
Lägg till
STUDIO 54
Lägg till
BÖNANS FAVORIT
Lägg till
BÖNANS EGEN
Lägg till
BAHAMAS
Lägg till
EARL GREY CREAM
Lägg till
GOJI & HAVTORN
Lägg till
VIT MULLBÄR
Lägg till
EKOLOGISK MANGO & PERSIKA
Lägg till
SAFFRAN & CHILI
Lägg till
RABARBER & GRÄDDE
Lägg till
GAN LU
Lägg till
ROOIBOS GLAMOUR
Lägg till
EARL GREY SPECIAL
Lägg till
IRISH DREAM
Lägg till
ROOIBOS BLÅBÄR & LINGON
Lägg till
EKOLOGISK MANGO & CITRON
Lägg till
SPIRULINA
Lägg till
LAPSANG SOUCHONG
Lägg till
GUTEBLANDNING
Lägg till
LILLA GRETHES
Lägg till
ASSAM GOLDEN
Lägg till
SMULTRONDRÖM
Lägg till
MORNING BLEND
Lägg till
LADY GREY
Lägg till
ROOIBOS KAKTUS & APELSIN
Lägg till
ROOIBOS KANELGRÄDD
Lägg till
UPPSALABLANDNING
Lägg till
KISS ME KATE
Lägg till
ROOIBOS MIRABELLE
Lägg till
FIZZY FEELINGS
Lägg till
GRÖN FRISK & HET
Lägg till
BLÅBÄR & YOGHURT
Lägg till
HÖSTGLÖD
Lägg till
AFTERNOON TEA
Lägg till
LEMON CHAI
Lägg till
BÖNOR & BLADS BRUNCH CLUB
Lägg till
MISS SAIGON
Lägg till
TE AMO
Lägg till
SÖDERTE
Lägg till
APPLE CRUMBLE
Lägg till
EKOLOGISK ROOIBOS CHAI
Lägg till
LUGNANDE
Lägg till
FRENCH EARL GREY
Lägg till
DARJEELING FIRST FLUSH
Lägg till
JASMINE PEARLS
Lägg till
ASSAM MOKALBARI
Lägg till
ROOIBOS EARL RED
Lägg till
JASMINE
Lägg till
LADY GREY CREAM
Lägg till