Ingredienser:
- 1 shot espresso, vi rekommenderar Espresso Bella Monte
- 2 dl valfri mjölk
- 1 msk kakaopulver
- 1 msk socker (eller honung)
- 3-4 marshmallows
- 2 tsk krossade grahamskex, exempelvis digestivekex
- Några bitar mörk choklad
- Vispad grädde (valfritt)
Instruktioner:
- Brygg din espresso.
- Under tiden värmer du mjölken i en kastrull på spisen. Vispa i kakao och socker tills det lösts ordentligt i mjölken.
- Grilla marshmallows genom att trä dem på ett grillspett och försiktigt bränna av över en varm platta på spisen, alternativt med en brännare tills de blir gyllenbruna och kladdiga.
- Dags att montera din S’mores Latte! Häll espresson i en kopp och häll över chokladmjölken. Spritsa på vispad grädde på toppen, smula över kexen och riv över mörk choklad. Dekorera med brända marshmallows på toppen.