Från att tidigare ha använts främst vid te-ceremonier har matcha nu kommit att bli en omtyckt smak i allt från smoothies, choklad, bakverk och konfektyr. Men hur vet man egentligen vilken sorts matcha som används till vad? Här guidar vi dig genom matchas olika kvalitetsnivåer – för att du ska hitta just din perfekta match(a).

Njut av vårens första solstrålar med en grön kopp energi! Letar du efter en fräsch och uppiggande dryck att omfamna våren med? Den här våriga matcha-latten kombinerar den distinkta smaken av matcha med len vanilj och naturlig sötma från honung. 

Så gör du en matcha latte – recept på en hälsosam och energigivande latte full av antioxidanter.

I detta recept byter vi ut espresson mot matcha i höstens trendigaste dryck Pumpkin Spice Latte! Resultatet blir en krämig, kryddig och värmande pumpkin-latte med alla hälsofördelarna som matcha har att erbjuda. Fräschören från matchan är dessutom en oväntat bra komponent till denna mustiga dryck. Låt hösten börja!