Kombucha är en fermenterad dryck gjord av sötat te, vanligtvis svart eller grönt, som har fermenterats med hjälp av en symbiotisk kultur av bakterier och jäst. Under fermenteringsprocessen omvandlas sockret i teet till organiska syror, vitaminer, och probiotiska bakterier.

Saftig, sötsyrlig och helt oemotståndlig! Den omtyckta citron- & vallmokakan får här ett riktigt spännande uppsving i form av Earl Grey som agerar smaksättare. En utsökt kaka som gör sig perfekt på sommarens eftermiddagsfika, eller som ett trevligt avslut på en härlig middag i semestertid.

Fluffigt, saftigt, sött och dessutom en riktigt miljöhjälte om bananerna hamnar i kakan istället för i papperskorgen. Vi smaksätter vårt bananbröd med kaffe för en härlig surprise till fikat! Vi rekommenderar Kardemummakaffe eller Hasselnöt till detta recept.

Fruktiga och bäriga smoothies i all ära, men har du testat att lyxa till det med en riktigt smakrik smoothie med kakao, nötsmör och kaffe? Ett riktigt mättande och energigivande alternativ som fungerar både till frukost och mellanmål. Till smoothien rekommenderar vi vårt smaksatta kaffe Vanilj.

En härligt dekadent dessert som får riktigt djup smak av smaksatt kaffe. Vi rekommenderar Salted Caramel eller Fransk Choklad till denna dessert, men experimentera gärna med just dina favoritsorter! Receptet räcker till 4 personer.

Att smaksatt kaffe inte används som smaksättning i bakverk i större utsträckning är för oss ett mysterium! Kaffet tillför ett härligt djup till såväl kakor som bakverk och är dessutom en perfekt smakkompis till choklad. Prova gärna Fransk Choklad eller Hasselnöt till detta recept. Receptet ger ca 24 st kakor.

Smaksatt kaffe fungerar utmärkt som bas i marinad som funkar fint till både fläsk- och nötkött. En riktigt kul smaköverraskning som dessutom ger ett oväntat djup till köttet. Vi rekommenderar Vanilj eller Valencia till detta recept, men prova dig gärna fram till just din perfekta smakkombination.

Vem visste att en mocktail kan vara rena rama hälsokosten? I denna spritzer samsas både grönt te, färsk ingefära och örter. Resultatet är en porlande drink med både syrliga och kryddiga toner, som är så god att det nästan är obegripligt att förstå att den gör gott för kroppen samtidigt.

Att te inte används mer i mat och desserter är ett mysterium för oss... Därför knopade vi ihop denna gräddglass med smak av rooibos och honung för att övertyga er skeptiker där ...