INSPIRATION

Välkommen te- och kaffeälskare! Här kan du ta del av roliga recept, inspirerande guider och spännande fakta.
Lär dig mer om allt från hur du fixar en perfekt afternoon tea till de vanligaste myterna kring te och kaffe.

  • Islatte med pistage & vanilj – Krämig kaffedröm med italiensk twist
    Islatte med pistage & vanilj – Krämig kaffedröm med italiensk twist

    Den här islatten med pistage och vanilj är både krämig, söt och uppfriskande – en perfekt blandning av kaffe och dessert. Med hjälp av trendig pistagekräm får du en djup nötig & rund smak som tar din iskaffe till en ny nivå. Som Dubai-choklad, but make it coffee!

  • Affogato – Enkelt recept på italiensk dessert med espresso och glass
    Affogato – Enkelt recept på italiensk dessert med espresso och glass

    Affogato betyder dränkt på italienska och det är precis vad det är – vaniljglass dränkt med espresso. I det här receptet guidar vi dig i hur du gör affogato hemma på bara några minuter. Med högkvalitativt kaffe och en riktigt god glass blir det en elegant och krämig avslutning på din middag.

  • Häng med på vår resa – 50 år av smak, passion och tillväxt!
    Häng med på vår resa – 50 år av smak, passion och tillväxt!

    Allt började med en dröm om doften av hela världens teer, i vår lilla butik vid Stora Torget i Uppsala. Fem decennier senare har vår passion för te och kaffe vuxit till ett välkänt svenskt varumärke med butiker, e-handel och franchise över hela landet. I år firar vi 50 år av te-glädje och vill bjuda in dig att följa med på vår resa, från 1975 till idag.

  • Somrig vegansk sorbet – Med vit persika & vitt te
    Somrig vegansk sorbet – Med vit persika & vitt te

    Bjud på smaken av sommar med denna ljuvliga sorbet gjord på vita persikor, citron och ett aromatiskt vitt te med mullbär. En fräsch, vegansk glass som är enkel att göra – med eller utan glassmaskin. Perfekt som svalkande dessert efter en trevlig middag. 

  • Ljuvlig pavlova till påsk – Recept på glutenfri marängtårta med lemon curd!
    Ljuvlig pavlova till påsk – Recept på glutenfri marängtårta med lemon curd!

    Pavlova med Lemon Curd är en riktig dröm och ett måste till påskens dessertbord – krispig utanpå, seg inuti och med sötsyrlig fyllning. Här kommer tips och vårt bästa recept för att få till den sådär perfekt frasig och seg. 

  • Te-skola – Upptäck de olika tetyperna och hitta din favorit
    Te-skola – Upptäck de olika tetyperna och hitta din favorit

    Visste du att te är den näst mest konsumerade drycken i världen efter vatten? En hel värld av smaker, dofter och traditioner. I denna te-skola guidar vi dig genom de fem huvudsakliga tetyperna: svart, grönt, vitt, oolong och rött te (rooibos). Lär dig vad som skiljer dem åt, hur de tillverkas och hur du bäst brygger varje sort för en perfekt kopp. 

  • Gyllene rooibos-latte med apelsin & kanel
    Gyllene rooibos-latte med apelsin & kanel

    En kryddig och solig rooibos-latte med apelsinzest och kanel – som en varm vårkram vars smaker passar ypperligt i övergången mellan vinter och vår. Detta recept görs med fördel på vår storsäljare Rooibos Kaktus & Apelsin, men ett naturellt rooibos funkar minst lika bra!

  • Vårig matcha-latte med vanilj & honung
    Vårig matcha-latte med vanilj & honung

    Njut av vårens första solstrålar med en grön kopp energi! Letar du efter en fräsch och uppiggande dryck att omfamna våren med? Den här våriga matcha-latten kombinerar den distinkta smaken av matcha med len vanilj och naturlig sötma från honung. 

  • Lapsang-marinerad lax – rökig och smakrik lax till påskbordet
    Lapsang-marinerad lax – rökig och smakrik lax till påskbordet

    Letar du efter en spännande twist på påsklaxen? Den här Lapsang-marinerade laxen får en djup, rökig smak från Lapsang Souchong, balanserad med honung, citrus och soja. Perfekt för dig som vill bjuda på något annorlunda till påskbuffén! Laxen är enkel att tillaga och passar utmärkt med en fräsch potatissallad eller klassiska påsktillbehör.