I detta recept byter vi ut espresson mot matcha i höstens trendigaste dryck Pumpkin Spice Latte! Resultatet blir en krämig, kryddig och värmande pumpkin-latte med alla hälsofördelarna som matcha har att erbjuda. Fräschören från matchan är dessutom en oväntat bra komponent till denna mustiga dryck. Låt hösten börja!

Vi guidar dig igenom allt du behöver veta för att skapa en fulländad afternoon tea-upplevelse för dig och dina nära och kära. Dra ihop gänget och vältra er i teernas delikata värld, utsökta bakelser och goda tilltugg. 

Kan du gissa vad världens dyraste te kostar per kilo? Känner du till varför astronauter på ISS dricker te dagligen? Vad är egentligen skillnaden på grönt te och oolong? Häng med så guidar vi dig genom rolig fakta om te, så du kan briljera på fikastunderna framöver!

Kombucha är en fermenterad dryck gjord av sötat te, vanligtvis svart eller grönt, som har fermenterats med hjälp av en symbiotisk kultur av bakterier och jäst. Under fermenteringsprocessen omvandlas sockret i teet till organiska syror, vitaminer, och probiotiska bakterier.

Saftig, sötsyrlig och helt oemotståndlig! Den omtyckta citron- & vallmokakan får här ett riktigt spännande uppsving i form av Earl Grey som agerar smaksättare. En utsökt kaka som gör sig perfekt på sommarens eftermiddagsfika, eller som ett trevligt avslut på en härlig middag i semestertid.

Vem visste att en mocktail kan vara rena rama hälsokosten? I denna spritzer samsas både grönt te, färsk ingefära och örter. Resultatet är en porlande drink med både syrliga och kryddiga toner, som är så god att det nästan är obegripligt att förstå att den gör gott för kroppen samtidigt.

Det finns många hälsomyter om te och kaffe som har cirkulerat genom åren. Dessutom har nästan alla en relation till respektive dryck och den personliga åsikten kan spä på mytern...

Att te inte används mer i mat och desserter är ett mysterium för oss... Därför knopade vi ihop denna gräddglass med smak av rooibos och honung för att övertyga er skeptiker där ...

Vad får man om man blandar Earl Grey, björnbär, gin och sodavatten? Världens godaste och överraskande midsommardrink såklart! Kan med fördel göras alkoholfri genom att utesluta ...